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理正源头,确保安全
——达县三中加强供货商培训
作者:sanzyh    文章来源:本站原创    点击数:1429    更新时间:2010-1-27    
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    2010年1月26日下午,达县三中在小会议室对向我校食堂、小卖部供货的十多家商家进行了培训。我校后勤人员分别结合食品质量和安全相关法律法规向供货商进行了讲解和阐释,尤其强调了大米、肉品、青油的来源渠道的合法性、安全性和相关资质做了强调,同时对提供面包、方便面等速食品的供货商的产品生产材料、保质期作了明确要求。最后,学校验收并存留了供货商的工商营业执照、卫生许可证等资料复印件,收取了保证金并签订了安全协议。(杨华)

培训供货商 达县三中

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文章录入:sanzyh    责任编辑:sanzyh 
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