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达川中学对食堂员工开展安全培训
作者:杨学斌 s…    文章来源:本站原创    点击数:1316    更新时间:2017-2-21    
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达川中学对食堂员工开展安全培训

达川中学对食堂员工开展安全培训

达川中学对食堂员工开展安全培训

218日上午,达川中学食堂工作人员在视频监控室参加了食品安全培训会,

会上,学校后勤主任蒋辉强调了食堂食品安全的重要性,让大家充分认识到食品安全关系广大师生身体健康,关系社会和谐与稳定,关系国家和民族的未来;列举国内食品安全案例,警示食堂工作人员必须树立安全意识,明确法律责任;阐释食堂安全管理规章,解说食品安全操作规程,强化食品安全监督检查;对食品安全操作规程作了详细说明,要求按照餐饮服务食品安全管理有关要求,严格食品原料采购、食品加工、贮存、冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手、备餐及供餐、留样、试尝等流程的规范操作,最大限度消除食品安全隐患。后勤副主任刘亮明就食堂常规巡查中所发现的问题作了说明,并提出整改要求。食堂负责人周辉要求全体员工按照培训要求时时紧绷安全这根弦,认真履行岗位职责,让师生吃得安心。

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文章录入:sanzyh    责任编辑:sanzyh 
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